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检索条件"机构=南昌大学"
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无麸质面包加工技术改良新进展
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食品工业科技 2020年 第16期41卷 340-345页
作者: 徐梦雨 武涌 袁娟丽 陈红兵 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室 南昌大学食品学院 南昌大学中德联合研究院 南昌大学药学院
无麸质面包是无麸质食品中最重要的组成部分,其品质因麸质蛋白的缺失而受到一定影响,但可以通过优化加工工艺有效改善其品质。优选廉价营养的原料搭配高效的添加剂是无麸质面包加工第一环,通过碾磨、热加工、微波、高压、发芽等原料预... 详细信息
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Fru-Gly化合物的合成条件优化及其抗氧化活性
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中国食品学报 2020年 第5期20卷 120-129页
作者: 宋莹蕾 万茵 付桂明 郭岚 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室 南昌大学食品学院 南昌大学中德食品工程中心 南昌大学分析测试中心
在单因素的基础上,利用响应面法对葡萄糖和甘氨酸反应体系合成1-脱氧-1-L-甘氨酸-D-果糖(FruGly)的合成条件进行优化,并对其抗氧化活性进行研究。在不同反应时间、反应温度及葡萄糖与氨基酸不同物质的量比的条件下合成Fru-Gly化合物,... 详细信息
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姜黄素壳聚糖微球治疗大鼠溃疡性结肠炎
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中国老年学杂志 2020年 第14期40卷 3094-3097页
作者: 熊骏 廖鹏 吴映霖 游宇 黄媛华 黄国栋 余淑娇 南昌大学医学院 南昌大学第一附属医院中西医结合科 南昌大学第一附属医院麻醉科 南昌大学第一附属医院消化科 湖南中医药大学附属衡阳医院肛肠科 南昌大学第一附属医院风湿免疫科
目的观察姜黄素壳聚糖微球对大鼠溃疡性结肠炎治疗作用。方法雄性SPF级BALB/c大鼠120只随机分为空白对照组、模型组、阳性对照组、姜黄素组、壳聚糖微球组、姜黄素壳聚糖微球组各20只。用5%葡聚糖硫酸钠(DSS)7 d诱导溃疡性结肠炎模型... 详细信息
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血碱性磷酸酶水平与脑小血管病患者血管性轻度认知障碍的关系
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医疗装备 2020年 第13期33卷 95-95页
作者: 肖婷 唐震宇 黄小红 南昌大学 江西南昌330027 江西省九江市第一人民医院·南昌大学附属九江医院 江西九江332000 南昌大学第二附属医院 江西南昌330006 江西省九江市第一人民医院·南昌大学附属九江医院 江西九江332000
目的 探讨血碱性磷酸酶(ALP)水平与脑小血管病患者血管性轻度认知障碍(VaMCI)的关系.方法 选取2017年8月至2019年9月医院治疗的78例脑小血管病患者作为研究对象,将患有VaMCI的42例作为VaMCI组,将未患有VaMCI的36例作为无VaMCI组,另选取... 详细信息
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CHIP参与高糖介导下的血管内皮细胞损伤
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中国病理生理杂志 2020年 第8期36卷 1368-1368页
作者: 乔先栋 刘婷 洪丽英 付勇南 南昌大学 江西南昌330006 江西省高血压研究所 江西南昌330006 南昌大学第一附属医院心内科 江西南昌330006 南昌大学第一附属医院心内科 江西南昌330006 江西省高血压研究所 江西南昌330006 南昌大学第一附属医院心内科 江西南昌330006
目的:探讨热休克蛋白70羧基末端相互作用蛋白(CHIP)在高糖(HG)介导的血管内皮细胞损伤中的作用.方法:培养原代人脐静脉内皮细胞(HUVECs),利用RNA干扰技术下调CHIP表达,再以5.5 mmol/L正常浓度葡萄糖(NG)或25.5 mmol/L高浓度葡萄糖(HG)处... 详细信息
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不同频率重复经颅磁刺激治疗脑梗死后轻度认知障碍疗效观察
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山东医药 2020年 第10期60卷 59-62页
作者: 张娟娟 朱美兰 胡东霞 江迎 刘邦亮 王永静 龙菲 南昌大学第二附属医院 南昌330006 九江学院附属医院 南昌大学第二附属医院 南昌330006 南昌大学第二附属医院 南昌330006 南昌大学江西医学院 南昌大学第一附属医院 井冈山大学附属医院
目的 观察不同频率的重复经颅磁刺激(rTMS)治疗脑梗死后轻度认知功能障碍的疗效.方法 选取75例脑梗死后伴轻度认知功能障碍患者,随机分为观察组(60例)和对照组(15例),将观察组再分为低频1组(0.5 Hz)、低频2组(1 Hz)、高频1组(5 Hz)、高... 详细信息
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新型冠状病毒的研究进展
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南昌大学学报(医学版) 2020年 第2期60卷 30-36页
作者: 王怡 矫雪乔 唐利博 熊丽霞 南昌大学研究生院医学部 南昌大学玛丽女王学院 南昌大学第二临床医学院 南昌大学基础医学院病理生理学教研室
由于新型冠状病毒(SARS-CoV-2)传播快,病情潜伏期长,且具有较强的传染性,引发了全球新型冠状病毒肺炎(COVID-19)疫情的爆发。SARS-CoV-2与重症急性呼吸综合征冠状病毒(SARS-CoV)、中东呼吸系统综合征冠状病毒(MERS-CoV)的基因序列、传... 详细信息
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熵权改进TOPSIS法联合RSR法综合评价医院医疗质量
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中国卫生统计 2020年 第2期37卷 210-211页
作者: 刘松 周伟 易应萍 康蘋 吴红丽 杨维兰 吴清华 鲍慧慧 程晓曙 南昌大学第二附属医院 南昌大学第二附属医院心血管病防治中心 南昌大学第二附属医院信息处 南昌大学第二附属医院院感科 南昌大学第二附属医院医务处
医疗质量是医院发展和竞争力提升的重要衡量要素,是一个多因素、多指标的复杂系统,科学地评价医疗质量对于医院的整体发展具有重要意义[1]。熵权法是根据指标数据来计算指数权重的一种客观权重分析方法,客观性较好[2]。TOPSIS法是根据... 详细信息
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TRPM7干扰载体修复低氧/复氧致大鼠心肌细胞系H9C2损伤
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基础医学与临床 2020年 第2期40卷 209-214页
作者: 杨崛圣 樊虎熊 胡姗 高日峰 卢飞 王恒 唐燕华 南昌大学第二附属医院心脏大血管外科 南昌大学研究学院医学部 南昌大学第二附属医院麻醉科 南昌大学第二附属医院介入室 平顶山市第二人民医院胸心外科
目的研究瞬时受体电位通道7(TRPM7)干扰载体对低氧大鼠心肌细胞系(H9C2)修复功能的影响及其机理。方法建立H9C2心肌细胞低氧/复氧模型,构建TRPM7干扰表达载体转染H9C2细胞,用RT-qPCR与Western blot检测H9C2细胞低氧诱导因子(HIF1-α)和T... 详细信息
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经颅磁刺激在物质依赖干预中的研究进展
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实用临床医学 2020年 第5期21卷 80-85页
作者: 王晓晓 赵娜 董香丽 孙伟铭 袁也丰 南昌大学 第一附属医院康复医学科 南昌大学 第一临床医学院 江西省人民医院康复医学科 南昌 330006 南昌大学 第二附属医院心身医学科 南昌大学 第一临床医学院 南昌大学 第一附属医院心身医学科
物质依赖是一种复发性极强的慢性疾病,患者躯体与心理上对物质产生依赖,对成瘾物质渴求迫切,严重危害个人健康与社会发展.近年来,非侵入式神经调控技术被广泛应用于各种神经精神疾病的临床康复和治疗研究当中,逐渐成为治疗成瘾行为的潜... 详细信息
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