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平罗县1989~1995年餐具消毒监测结果分析
Annales historiques de la Revolution francaise
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Annales historiques de la Revolution francaise 1997年 第1期24卷 63+123-63+123页
作者: 吴惠琴 马翠琴 陈霞 宁夏平罗县卫生防疫站
平罗县1989~1995年餐具消毒监测结果分析吴惠琴马翠琴陈霞随着市场经济的发展,餐具消毒是食品卫生工作的一项重要内容,是预防、控制肠道传染病传播、流行的关键环节。为了解我县饮食行业餐具消毒的效果,现将我县1989~... 详细信息
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碘伏与漂白粉在餐具消毒中的比较
海峡预防医学杂志
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海峡预防医学杂志 2001年 第5期7卷 50-50页
作者: 李承希 上海市浦东新区人民医院 上海201200
[目的 ]比较碘伏与漂白粉在餐具消毒中的效果 ,倡导在餐具消毒中广泛使用碘伏。 [方法 ]采用实验室检验及统计学检验综合分析比较。 [结果 ]碘伏与漂白粉对大肠菌群的杀灭率分别为 10 0 % ,95 .2 %。采用 Fisher’s精确概率法 :单侧 P=0... 详细信息
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餐具消毒小产业蕴藏大商机
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农业知识 2008年 第34期 26-26页
作者: 哂尔
济南市一家名为洁雅达的餐具消毒公司,花费360万元引进了一套专业消毒生产线,力图分食餐具消毒产业的蛋糕。该公司总经理蒋祖修表示,餐具消毒在南方已经作为一个产业发展起来,在济南才刚刚起步,看似小产业,其实蕴藏着大商机。一个小规... 详细信息
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餐具集中消毒企业卫生监督现状及思考
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Sociometry 2011年 第S1期 128-129页
作者: 何雍利 何书广 闫云龙 石家庄市卫生监督局 石家庄市餐饮化保执法大队
餐饮具集中消毒是一个新兴产业,消毒企业向餐饮单位提供塑封的消毒餐饮具,以'美观大方、干净'的形象赢得了消费者的认同,迅速赢得了市场,同时提升了餐饮单位用餐安全。但餐具集中消毒行业由于法律缺位、监管不力,存在的大量不规范行为... 详细信息
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2006年新疆107家餐饮业餐具消毒效果检查结果及分析
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疾病预防控制通报 2008年 第1期23卷 72-72页
作者: 彭奕 周玉村 林羽 常胜瑜 新疆维吾尔自治区卫生厅卫生监督所 新疆维吾尔自治区卫生厅卫生监督所 乌鲁木齐830011
近年来,新疆餐饮行业快速发展,行业规模不断扩大。餐饮单位的生产经营条件、从业人员素质和管理水平不断提高。不仅创造了良好的经济效益,而且为满足人民日常生活需要发挥了重要作用。餐饮卫生关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,... 详细信息
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浅谈有效落实农村集镇餐馆餐具消毒的办法
湖北预防医学杂志
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湖北预防医学杂志 1998年 第3期9卷 20-20页
作者: 林汇泉 湖北省长阳土家族自治县津洋口镇卫生院!443501
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城镇地区餐饮业单位餐具消毒效果监测分析
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中国初级卫生保健 2007年 第6期21卷 66-68页
作者: 缪永东 庐江县卫生防疫站 安徽庐江231500
目的了解城镇餐饮业各类餐具不同消毒方法的消毒效果.为提高餐具消毒卫生质量提供科学依据。方法对餐饮业单位餐具消毒卫生设施及消毒状况进行调查.随机抽取不同消毒方法后的各类餐具样品.采用大肠茵群快速纸片法检验结果判定消毒效... 详细信息
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贵池区餐饮业餐具消毒情况调查分析
Princeton history
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Princeton history 2001年 第3期7卷 168-169页
作者: 孙雅仙 任斌 池州市贵池区卫生防疫站
对池州市贵池区 81家餐饮业餐具消毒情况进行抽样调查 ,结果表明 ,不同类型餐馆及不同消毒方法的消毒效果不同。提示蒸汽、煮沸及电子消毒柜等设施的消毒效果优于化学药物消毒 ,街头饮食摊点消毒质量很难保证 ,是餐具消毒监督管理的难... 详细信息
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乌兰浩特市餐具消毒监测
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Pacific Historical Review 2009年 第3期26卷 356-357页
作者: 关兴全 内蒙古自治区兴安盟疾病预防控制中心
为进一步了解乌兰浩特市饮食行业的餐具消毒工作现况,以便有针对性地提出改进措施,2007年3月-2008年6月我们随机抽取了市区61家饮食单位976件消毒餐具进行消毒效果监测,并对餐具保洁情况进行调查。[第一段]
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山东潍坊黑老大垄断餐饮消毒
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法制与社会:锐视版 2015年 第4期 15-15页
作者: 张焜 孙国祥
2014年12月26日,潍坊市奎文区人民法院对王海岩等人黑社会性质组织一案进行公开宣判。一审判决43岁的王海岩犯组织、领导黑社会性质组织罪等9项罪名,判处其有期徒刑二十年;35名成员分别获刑。记者了解到,该组织曾将杨某非法拘禁十... 详细信息
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