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检索条件"主题词=食物营养"
3544 条 记 录,以下是3021-3030 订阅
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那些关于大枣的误解
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医药食疗保健 2012年 第1期 36-36页
作者: 王兴国 辽宁省大连市中心医院营养科
大枣是近几年倍受百姓追捧的水果之一。人们认为大枣营养价值高,且一年四季都可以买到,食用起来也非常方便,因此,很多人每天必食大枣。但是,有关大枣的误解也随之而来。
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致读者
中国食品工业
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中国食品工业 2000年 第12期 1-1页
亲爱的读者: 春华秋实,沧海桑田,20世纪的最后一个岁末,终于姗姗来临。本期也历史地成为中国食品工业杂志在20世纪的压卷之作。 面对世纪之交,我国食品工业将如何应对?中国食品工业协会黄圣明秘书长特为本刊撰写了长篇专稿《食品工业形... 详细信息
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食物营养之最
Revue de l'hygiene professionnelle
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Revue de l'hygiene professionnelle 1985年 第7期 334-334页
肉松含蛋白质最高,每市斤含270.5克。羊肝含维生素A 最高,每市斤含15.5克国际单位。猪脑含胆固醇最高,每市斤含有15.5克。豆油、花生油、香油含热量最高,每市斤均为4500千卡。
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1分钟偷懒早餐必备
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健康之友 2011年 第2期 19-19页
作者: 加林仙人(摄影)
什么早晨起来实在太忙啊,没空吃早餐啊,借口,都是借口!《健康之友》为你提供1分钟偷懒早餐方案,你还敢说没时间吗?
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花式蒸蛋
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保健与生活 2012年 第2期 30-30页
材料鸡蛋6个,冬笋1根,新鲜香菇4朵,小蘑菇12朵,荷兰豆80克,葱2根,香菜少许,盐1小匙,麻油少许。
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栗子“开口笑”好吃危害大
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健康 2015年 第12期 26-27页
作者: 万紫
正值栗子热卖时,大街小巷随处可见刚刚出锅的糖炒栗子,热气腾腾、油光亮滑,让人看了食欲大开。然而,消费者可能并未发现,一些黑心商贩为了追求利润,对栗子进行了“特殊”处理。
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南昌市郊县421名农村婴幼儿营养现状调查
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Kobe Ika Daigaku Kiyo 2003年 第1期4卷 126-126页
作者: 胡淑珍 江西省儿童医院儿保科,江西南昌330006
为了探索适合江西农村婴幼儿辅食添加的强化食品(营养基食品),作者与上海医科大学儿科医院对江西省进贤县421名农村婴幼儿营养现状作了调查,结果如下:
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孩子为何长不壮?
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食品指南 2010年 第6期 26-27页
作者: 普显宏
2001年的春天,我们当年卫校的几位老同学相聚,见一同学10岁的女儿形瘦骨削,头发枯黄,尖嘴猴腮,灰白的腮帮子上没有多少肉,
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如何区别香椿和臭椿?
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中老年保健 2009年 第4期 46-47页
作者: 叶军 河北
问每当春天来临的时节,我很喜欢采摘或购买香椿芽叶,可有时错把臭椿当香椿,到头来很扫兴。请问,如何区别香椿和臭椿?(河北李女士)
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食物营养安全体系与国家学生饮用奶计划
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中国食物营养 2003年 第11期 19-21页
作者: 丁力 农业部农垦司 副司长
一、正确认识新时期食物营养安全问题 (一)正确认识食物营养与安全的关系 营养与安全的关系很多专家都有讨论,我认为在新的历史时期,营养与安全既是统一的又是对立的关系。往往越有营养的东西越不安全,越讲营养越增加人们不安全的感觉... 详细信息
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