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巧食鸡蛋保健康
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生态文化 2011年 第1期 58-59页
作者: 李丽
鸡蛋是非常大众化的食品之一。鸡蛋在有些地方叫鸡子,还有地方叫鸡卵,鸡蛋是根据它的形状而言,鸡子则纯属地方方言,而鸡卵应该是最正确的,因为它明明就是鸡的卵。一个受过精的鸡卵,如果把它放置在一个温度和湿度都比较合适的环境中,不... 详细信息
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鸡蛋,可治口腔疾病
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临床研究 2006年 第10期14卷 40-41页
作者: 敏涛
口腔疾病指的是牙龈肿痛、牙周炎、慢性咽炎、溃疡性口疮、口腔溃疡等常见病.虽说不是大病,但也时时折磨人,孰不知身边的鸡蛋、鸭蛋就可帮你解除痛苦.现介绍几则药蛋食疗方,不妨在医生指导下试用.
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外科良药蛋黄
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农家顾问 2000年 第11期 45-45页
作者: 陈雪寒 武汉市武东铁路医院 430084
蛋黄对皮肤、粘膜疾患有良好的消炎、灭菌和帮助修复的作用,是治疗外科疾患的良药。
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蛋黄治疗臁疮
中国民间疗法
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中国民间疗法 2003年 第6期11卷 62-62页
作者: 唐春芹 山东省青州市中医院 262500
笔者近2年来用蛋黄治疗臁疮5例,效果满意,现介绍如下.将鸡蛋煮熟,去皮及蛋白,将蛋黄放入炒勺内炼出,即得蛋黄.将疮面用花椒水洗净,再涂上蛋黄,每日3次.
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蛋黄治疗皮肤溃疡71例(摘要)
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Medico Boehringer: overseas ed 1995年 第2期 120-120页
作者: 毕丹红 王崇秋 230医院
我科应用蛋黄治疗皮肤溃疡71例,收到较好疗效。方法是将鸡蛋煮熟后取其蛋黄,放入锅中煎至蛋黄变黑后,用微火焙出备用。皮肤溃疡面用无菌
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超临界二氧化碳萃取蛋黄实验研究
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安徽化工 2004年 第2期30卷 27-28页
作者: 高明 刘学武 李志义 魏勇 大连石化工程公司技术质量部 大连理工大学流体与粉体工程研究设计所 大连理工大学流体与粉体工程研究设计所 116031 116012
介绍超临界二氧化碳萃取技术提取蛋黄的工作原理及工艺流程。设计了正交实验,考察了萃取压力、萃取温度、萃取时间等参数对萃取率的影响,确定了最佳工艺条件。
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鸡蛋验方
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家庭医学·上半月 1991年 第12期 34-34页
作者: 孙飞翔
1.病毒性心肌炎引起的早搏:可内服蛋黄,每日1毫升,分2次服。2.误吞盐卤:急用鸡蛋清大量灌服。3.水火烫伤、下肢溃疡、痔瘘漏管、冻疮溃烂久不收口等症:均可用蛋黄外涂治疗,因它有促进愈合之效。也可用凤凰衣烧炭研末,取6克用蛋清调... 详细信息
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多种禽蛋制品加工技术
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农家女 2013年 第6期 59-59页
沙湖咸蛋咸蛋味道鲜美,细嫩,蛋白晶莹,蛋黄润,风味独特。我国各地均有生产,但以湖北沙湖、湖南洞庭湖的咸蛋最为著名。
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蛋黄外治尿布皮炎
Folia endocrinologica
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Folia endocrinologica 1994年 第4期10卷 35-35页
作者: 郑华生 浙江省乐清县医院
蛋黄外治尿布皮炎浙江省乐清县医院(325600)郑华生尿布皮炎是婴儿常见的皮肤病,治疗护理不当易引起糜烂,不易治愈。我院于1990~1992年,收治尿布皮炎糜烂30例,应用蛋黄外治收到短期内愈合的良好效果。一、一... 详细信息
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形形色色保健蛋
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人人健康 1997年 第6期 20-21页
作者: 敏涛
保健蛋是指经特殊喂养母禽或将蛋加工,使其在成分上有所变化,或补充人体所缺乏的营养物质,或减少对某些人群有害的物质。保健蛋的种类很多,有醋蛋、草药蛋、雌激素蛋、微量元素蛋、低胆固醇蛋等等。醋蛋:取9度米醋180克装进大杯,然后将... 详细信息
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