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检索条件"主题词=芝麻素"
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利用高效液相层析法搭配内标准品定量芝麻芝麻
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台湾农业化学与食品科学 2013年 第2期51卷 102-108页
作者: 李伟如 郑培益 苏南维 李敏雄
芝麻中天然存在的木酚(lignans)主要为芝麻(sesamin)及芝麻(sesamolin),过去研究证实这些木酚具有良好的生理功能。然而目前芝麻芝麻的定量研究并不完整,且尚未有公告的标准方法,因此文献中使用的定量方法... 详细信息
来源: 台湾华艺期刊 台湾华艺期刊 评论
芝麻饼粕中芝麻的提取纯化及抗氧化活性研究
芝麻饼粕中芝麻素的提取纯化及抗氧化活性研究
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作者: 蔡亮亮 合肥工业大学
学位级别:硕士
芝麻粕为原料,乙醇为提取溶剂,采用搅拌提取法从芝麻粕中进行提取芝麻的研究。探讨了芝麻粕的预处理;使用乙醇从芝麻粕中提取芝麻的条件;研究了芝麻提取物的纯化方法;同时也考察了芝麻的体外抗氧化活性,为从芝麻粕中提... 详细信息
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芝麻散剂对乙醇引起小鼠急性肝损伤的影响
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时珍国医国药 2005年 第6期16卷 F003-F004页
作者: 崔云山 张善玉 朴惠顺 申英爱 延边大学福祉医院 吉林延吉133000 延边大学医学院 吉林延吉133000
目的:研究芝麻散剂对乙醇引起小鼠急性肝损伤的保护作用.方法:设空白对照组、肝损伤模型组和0.96,0.48,0.24 g/(kg·bw)大豆磷脂组、0.24,0.12,0.06 g/(kg·bw)芝麻组及4.66,2.33,1.77 g/(kg·bw)芝麻散剂组,小鼠给予50%乙醇[0.12... 详细信息
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芝麻对兔主动脉内皮细胞P38 MAPK表达的影响
芝麻素对兔主动脉内皮细胞P38 MAPK表达的影响
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作者: 崔梅花 延边大学
学位级别:硕士
目的:研究兔主动脉内皮细胞在动脉粥样硬化形成过程中p38MAPK的表达,探讨抗动脉粥样硬化机制中芝麻的作用。  方法:将兔主动脉内皮细胞传代培养,其中用于实验的是取对数生长期的细胞,并依据实验需要分为4组,在室温为37℃、5%... 详细信息
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芝麻对ox-LDL诱导的兔主动脉内皮细胞STAT3高表达的抑制作用
芝麻素对ox-LDL诱导的兔主动脉内皮细胞STAT3高表达的抑制作用
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作者: 祖权 延边大学
学位级别:硕士
目的:研究兔主动脉内皮细胞中STAT3的表达及芝麻对其影响,进一步了解芝麻抗动脉粥样硬化的机制。  方法:将兔主动脉内皮细胞传代培养,取对数生长期的细胞用于实验,在室温为37℃、5%CO2条件下将各实验组放置在孵育箱中培养... 详细信息
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芝麻改善自发性高血压大鼠主动脉NO生物活性的机制研究
芝麻素改善自发性高血压大鼠主动脉NO生物活性的机制研究
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作者: 李伟 皖南医学院
学位级别:硕士
目的:探讨芝麻对自发性高血压大鼠主动脉NO生物活性影响的机制。方法:SHR 40只,随机分成芝麻组(160mg/kg/d,n=10)、芝麻组(80mg/kg/d,n=10)、卡托普利组(30mg/kg/d,n=10)和SHR组(0.5%羧甲基纤维钠5ml/kg/d,n=10),另设正常对照WK... 详细信息
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芝麻通过抑制氧化应激以及抗凋亡作用保护大鼠脊髓损伤
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神经损伤与功能重建 2018年 第5期13卷 244-246页
作者: 饶海军 唐向阳 周远辉 李谨 深圳市龙岗区人民医院骨科
目的:探索芝麻(SES)对大鼠脊髓损伤后神经功能的影响,及其对氧化应激反应及神经凋亡的相关作用。方法:Allen法制备脊髓损伤动物模型,SD大鼠60只,随机分为假手术组、模型组、SES低浓度(10 mg/kg)组、SES中浓度(20 mg/kg)组、SES高浓度(... 详细信息
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芝麻对大鼠心肌缺血再灌损伤的保护作用
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皖南医学院学报 2015年 第5期34卷 416-418页
作者: 涂鹏程 郑书国 杨解人 任尤楠 陶善珺 赵梦秋 曹雨朦 许梦情 李方圆 皖南医学院临床医学院 安徽芜湖241002 皖南医学院药理学教研室 安徽芜湖241002
目的:探讨芝麻对缺血再灌所致大鼠心肌损伤的保护作用及其可能机制。方法:SD大鼠50只随机分为正常对照组、模型组、假手术组、芝麻低剂量组[80 mg/(kg·d)]及芝麻高剂量组[160 mg/(kg·d)],每组10只。芝麻组灌胃给予芝麻... 详细信息
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科学家破译芝麻抗衰老功能密码
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种业导刊 2014年 第7期 36-36页
芝麻油保存期明显长于其他食用油,原因在于芝麻中含有特殊物质芝麻芝麻具有很强的抗氧化性,能够增加油质的稳定性,临床已证实芝麻具有治疗癌症及心血管疾病等功效。
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芝麻油中芝麻芝麻含量的研究
芝麻油中芝麻素芝麻林素含量的研究
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第二届中国浙江学术节——食品安全监管与法制建设国际研讨会暨第二届中国食品研究生论坛
作者: 许荣年 任一平 秦志荣 丁献荣 孙荣华 陈青俊 浙江省食品质量监督检验站 浙江省食品安全重点实验室杭州310009 浙江省疾病预防控制中心
利用高效液相色谱法测定不同芝麻样本提取油以及市购芝麻油中芝麻芝麻的含量.色谱柱为Hibar(R) RT250-4(C18,250mm×4.6mm,填充粒度5μm);流动相:甲醇:水-75:25(v/v);流速:1mL/min;检测波长:280nm.测定结果表明:被测... 详细信息
来源: 万方会议 评论