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住友开发超临界路线生产脂肪酸甲酯
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精细石油化工进展 2002年 第10期3卷 32-32页
作者: 钱伯章
住友化学公司通过植物油与超临界甲醇反应生产脂肪酸甲酯,该工艺可避免常规技术产生的不需要的副产物。脂肪酸甲酯用作高碳醇的中间体,用于生产表面活性剂和车用生物柴油燃料。
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肉毒碱的生物学特性及其临床应用
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The Family Life Coordinator 1999年 第4期7卷 178-181页
作者: 孟铭伦 赵长海 第四军医大学唐都医院营养科,西安,710038 第四军医大学西京医院营养科
脂肪对于所有动物(包括人类)都是重要的饮食成分,因为它含有高热量,能够提供必需脂肪酸和运送脂溶性维生素。脂肪也是机体最重要的能量贮存形式,因为热卡价高,所以贮存每单位热量的重量最轻。内源性和外源性脂肪氧化所产生的能量可... 详细信息
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中学生数理化:八年级数学(华师大版) 2009年 第7期 92-92页
瑞士科研人员发现,男性的汗味像奶酪,女性的汗味像洋葱。研究人员发现,女性的汗液中有一种含硫磺的无臭化合物,而当这种化合物和手臂下的细菌混合后,就会转化成以气味有如洋葱而闻名的化学产物硫醇。男性的汗则有所不同,科研人员... 详细信息
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Artificial miRNA调控甘蓝型油菜芥的研究
核农学报
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核农学报 2019年 第1期33卷 24-30页
作者: 王志伟 张自阳 林丽婷 张金文 刘明久 乔岩 河南科技学院/现代生物育种河南省协同创新中心 甘肃农业大学农学院 河南师大附中双语国际学校
是重要的工业原料,主要来源是甘蓝型油菜种子,为调节甘蓝型油菜种子内芥含量,针对甘蓝型油菜芥合成过程中的关键酶基因Bnfad2设计特异性amiRNA,并构建种子特异表达载体,转化高芥甘蓝型油菜品种MY15和低芥甘蓝型油菜品种LEA... 详细信息
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7种木本油料油脂品质综合评价
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中国油脂 2018年 第11期43卷 80-85页
作者: 陈振超 倪张林 莫润宏 钟冬莲 汤富彬 中国林业科学研究院亚热带林业研究所
为了深入研究和开发木本油料油脂资源,选取7种木本油料油脂和4类指标(脂肪酸组成、角鲨烯、β-谷甾醇和α-生育酚)进行品质综合评价。结果表明:茶叶籽油棕榈含量(16. 22%)最高,油茶籽油的油含量(80. 55%)最高,核桃油的亚油含量(59... 详细信息
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超声辐射提高亚心形扁藻脂肪酸不饱和度研究
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应用海洋学学报 2001年 第S01期20卷 91-96页
作者: 张元标 李文权 陈清花 厦门大学海洋系、厦门大学亚热带海洋研究所 福建厦门361005
本文设计了一个超声频率、超声功率和辐射时间三因素四水平的正交实验,研究超声辐射对亚心形扁藻(Platymonassubcordiformis)的生物学效应.结果表明,在适宜超声频率条件下,采用低功率、短时间超声辐照可以提高亚心形扁藻生长速率和... 详细信息
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低血糖:先天性氨基脂肪酸代谢异常为表现
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国外医学:儿科学分册 1990年 第1期17卷 29-32页
作者: Sori.,O 张振吉
儿科临床工作中,低血糖的快速诊断及处理极重要。传统上将婴儿及儿童时期低血糖的病因及发病机理归结于血糖的激素调节或葡萄糖的重要产生过程,即糖元分解和糖元异生作用。但近10年,更加清楚:氨基(AA)及肪脂(FA)代谢过程中酶的缺... 详细信息
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生物工程合成生长激素对生长激素缺乏性侏儒症血浆...
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Medicamentos de actualidad. Drugs of today 1990年 第2期6卷 91-92页
作者: 沈永年 郭华 王传丰 钱大龙 陈瑞冠 上海第二医科大学附属新华医院 上海市儿科医学研究所
采用生物工程合成的第二代人生长激素(hGH)治疗GH缺乏性侏儒症20例随访一年的过程中,观察hGH对GH缺乏性侏儒症的血浆脂肪酸的急性影响。实验结果表明:hGH首剂应用后4小时血浆总脂肪酸明显升高,与应用前比较,二者差异非常显著(P<0.001),... 详细信息
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黑龙江省不同生态区的大豆品种对脂肪酸含量的影响
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黑龙江农业科学 1989年 第3期 32-34页
作者: 赵迺新 李淑贞 黑龙江省农科院大豆研究所 黑龙江省农科院大豆研究所
大豆是世界上最重要的油料作物之一,大豆油又是我省的主要食用油,随着食品科学的发展,人们对膳食营养结构提出了更高的要求,逐步由植物油代替动物油。豆油中脂肪酸的含量直接影响了豆油的质量,豆油中亚麻含量高,油质容易氧化变质,影... 详细信息
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WHO/FAO新观点:总脂肪脂肪酸膳食推荐摄入量
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The Bur 2010年 第3期1卷 67-71页
作者: 刘兰 刘英惠 杨月欣 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 北京大学医学部国家妇婴保健中心
近年来,随着经济发展、膳食结构的变迁以及人类"疾病谱"的改变,人们对脂肪与健康关系认识逐渐加深,关于脂类营养的研究日益受到关注,并不断取得新的进展。鉴于脂类与某些慢性病(如冠心病、糖尿病及某些癌症等)关系密切,故各国在制... 详细信息
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