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从进口鱼粉中检出一株罗森沙门氏菌(Salmonella rissen)
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畜牧与兽医 1990年 第5期 233-234页
作者: 顾炳泉 李建 高逢结 南通动植物检疫所
1989年8月,江苏某饲料公司从国外购进鱼粉3150吨,由南通港进口。经我所检疫,从中分离到一株沙门氏菌,鉴定为罗森沙门氏菌(Salmone-??lla rissen)。报告如下。
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丙氟哌酸治疗慢性沙门氏菌
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国外医学.流行病学传染病学分册 1988年 第3期 141-141页
作者: 杜佩英
2~4%的伤寒患者和<1%的其他沙门氏菌感染者可成为慢性带者。临床上对沙门氏菌者的治疗是个棘手问题。虽采用大剂量和长疗程的氨苄青霉素或复方新诺
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免疫荧光抗体对沙门氏菌的应用技术
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食品科学 1981年 第5期 33-34页
作者: 成高锡
沙门氏菌是一种微生物,它可通过肉、禽、蛋、乳等食品进入人体,造成食物中毒。因此在食品中对沙门氏菌的检验工作是很必要的。现在知道在免疫学上淋巴细胞并不是终止细胞,体内有完整的免疫系统,由免疫活性细胞接受和捕捉抗原异物,并经... 详细信息
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应用酶联葡萄球A蛋白染色法鉴定禽源多杀性巴
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家畜传染病 1985年 第3期 49-50页
作者: 谢镜怀 廖德惠 张敏 四川农学院
我们应用辣根过氧化物酶标记葡萄球A 蛋白(HRP-SPA)对42株禽源多杀性巴、5株大肠杆和5株沙门氏菌进行染色观察。结果表明,试验的特异性和敏感性均较高。现将结果整理于后,供参考。
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猪肉供应链中沙门氏菌风险研究
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黑龙江畜牧兽医:下半月 2017年 第4期 91-92页
作者: 唐瑞霞 马丽 华北理工大学
我国作为猪肉生产和消费大国,猪肉的质量安全问题频繁发生,由沙门氏菌通过猪肉产品传播给人类引起的食物中毒事件引起世界各国的广泛关注。据报道,在全球范围内有41.3%的食源性疾病来自于猪肉产品[1],在中国的食源性疾病有70%~80%是由... 详细信息
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仔猪沙门氏菌病的诊断与治疗
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畜牧兽医科学(电子版) 2017年 第9期 46-46页
作者: 李小军 河南省济源市动物卫生监督所
本文通过对突然死亡的仔猪,通过临床症状表现、病理剖检变化、实验室诊断等,最后,突然死亡的仔猪被确诊为沙门氏菌病,对沙门氏菌进行药敏试验,分析其耐药性,为仔猪沙门氏菌病的诊治提供基础。
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猪伪狂犬病毒、猪圆环病毒2型和沙门氏菌混合感染病例的诊断
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猪业科学 2017年 第11期34卷 80-82页
作者: 彭涛 汪晓飞 古金元 胡东方 陈同煜 王玉超 刘思当 山东农业大学动物科技学院 山东泰安271000 山东省畜牧业贸易服务中心 山东济南250300
近年来,随着猪场养殖规模的不断扩大,加上猪群频繁的调入转出,猪群发病的动态也越来越复杂。猪群发病是由多种致病因素作用的结果,往往由两种或两种以上的病原混合感染所造成。常常是多种病毒和细混合感染或者是继发感染,导致发... 详细信息
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沙门氏菌的监测方法
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中国家禽 2002年 第15期24卷 38-38页
作者: 王晓峰 江苏省家禽科学研究所 扬州225003
由于禽产品链中(尤其是商品蛋、人类食品)携带沙门氏菌,导致人们对禽群中沙门氏菌的监控增加.这种监控通常是通过检测禽舍周围的环境来完成,但由于沙门氏菌污染导致的严重后果,使得这些禽舍中沙门氏菌的监测工作失败,因此起草一项关于... 详细信息
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肠道细有望防治沙门氏菌食物中毒
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食品工业 2018年 第10期 259-259页
研究人员在美国《细胞宿主与寄生体》杂志上报告说,他们在小鼠实验中观察到,体内富含拟杆的小鼠能有效抑制沙门氏菌。拟杆在代谢过程中会产生包括甲酸、乙酸、丙酸在内的一系列短链脂肪酸,抗沙门氏菌效果较好的小鼠体内的丙酸含量... 详细信息
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介绍沙门的新命名系统
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中华检验医学杂志 2009年 第3期32卷 359-360页
作者: 陈民钧 王澎 中国医学科学院北京协和医院检验科 100370
DNA分子生物学技术,特别是各种实时PCR技术、现代DNA测序的发展和应用,豁然明白了沙门属(Salmonella)的各个种、亚种、型的精确关系,例如过去认为是种的伤寒沙门、鼠伤寒沙门、副伤寒A和B沙门氏菌、肠炎沙门在保守区某片... 详细信息
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