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低聚糖提取分离技术的研究进展
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农产食品科技 2011年 第2期5卷 52-57页
作者: 隋明 李士龙 吴亚男 张丽萍 黑龙江八一农垦大学食品学院 大庆163319 黑龙江省农产品加工工程技术研究中心 大庆163319
低聚糖是一种功能性低聚糖,产品附加值高,市场前景好,由于其具有很显著的选择性增殖双歧杆菌、降血脂和降低胆固醇等功能,对于它的提取分离技术已经成为国内外食品工业研究的热点。本文主要叙述了目前低聚糖的分离和纯化技术的... 详细信息
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提高牛饲料消化率的细菌
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湖南饲料 2000年 第5期 17-17页
作者: 李小荣
美国农业专家用人盲肠中的细菌与牛瘤胃细菌中的基因结合,培育出一种称为BTX的变体细菌。这种细菌能够在牛瘤胃中存活,可将饲料中的纤维素分解成易消化的碳水化合物,从而帮助牛从饲料中获得更多的营养物质,降低奶牛及肉牛的饲养费用。
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改造细菌将纤维素转化成乙醇
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精细与专用化学品 2008年 第19期16卷 4-4页
LeeLynd及其同事改造了一种能让聚糖和来源于生物质的糖发酵的细菌,从而高产量地生产乙醇。他们利用天然细菌培育出了这种细菌,能让纤维素和其他生物质发酵产生乙醇,而且还能生产出有机酸。
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日开发分离制取芝麻生理活性物质方法
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粮食与油脂 1995年 第4期 52-53页
作者: 亦森
日本研究开发应用色柱分离技术从芝麻制油副产品脱臭浮沫油和压榨脱脂粕内制取抗氧化物质羟基芝麻素和水溶性聚糖配糖体。这些均系新型天然抗氧化剂,具有抗油脂氧化,防人体老化,防癌之功效。其制取工艺如下: 芝麻原料→压榨→粕→萃... 详细信息
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超声波辅助提取甘蔗渣聚糖工艺优化
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食品研究与开发 2013年 第11期34卷 30-34页
作者: 孙健 李丽 盛金凤 何雪梅 李昌宝 赵谋明 游向荣 刘国明 华南理工大学轻工与食品学院 广东广州510640 广西农业科学院农产品加工研究所 广西南宁530007 广西作物遗传改良重点开放实验室 广西南宁530007
以甘蔗渣为原料制备聚糖,为甘蔗加工副产物的深度开发及工业化利用提供理论和方法参考。采用超声波辅助提取甘蔗渣中聚糖,在单因素试验的基础上,采用响应曲面法研究了NaOH浓度、液料比、超声波处理时间对聚糖提取效果的影响。结... 详细信息
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聚糖溶液超滤透过率的研究
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林产化学与工业 2000年 第4期20卷 30-34页
作者: 江华 徐勇 勇强 余世袁 南京林业大学化工学院!江苏南京210037
研究了玉米芯碱抽提所得聚糖溶液不同的超滤膜超滤时溶剂透过率与主要操作参数间的关系。研究发现 ,增加操作压力 ,通过PLGC、PLCC两种超滤膜的溶剂透过率随之增加 ,但对PLGC超滤膜而言 ,适宜的操作压力不应超过 80kPa ;进料速度对PLG... 详细信息
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聚糖碱抽提液超滤过程中的溶剂透过率
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中南大学学报(自然科学版) 2003年 第1期34卷 40-43页
作者: 杨富国 方正 徐勇 毛连山 余世袁 朱琼霞 中南大学化学化工学院 湖南长沙410083 南京林业大学化工学院 江苏南京210037 安徽师范大学化学与材料科学学院 安徽芜湖241000
研究了从玉米芯碱抽提所得的聚糖溶液在PS6超滤膜超滤过程中,溶剂透过率与主要操作参数间的关系.研究结果表明:在温度为25℃、进料速度ub为300 mL/min、聚糖质量浓度为20.0 g/L时,增加操作压力,通过PS6超滤膜的溶剂透过率随之增加,... 详细信息
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基于超声波的玉米芯聚糖提取方法研究
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食品研究与开发 2014年 第17期35卷 33-35页
作者: 贾光锋 陆文总 赵晨 樊锐 苏加强 西安工业大学电子信息工程学院生物医学工程系 陕西西安710032
聚糖是一种低热量的生物活性物质,广泛应用于食品和医药工业。为了充分地利用农业废弃物(玉米芯),采用超声波法提取玉米芯中的聚糖,讨论了液固比、碱液浓度、超声功率、超声时间和温度对聚糖提取率的影响。结果表明:在液固... 详细信息
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微生物聚糖酶及其应用
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中国酿造 2012年 第3期31卷 10-12页
作者: 高艳秀 陈复生 丁长河 河南工业大学粮油食品学院
聚糖(Xylan)是植物半纤维素的主要成分,是一种复杂的多聚五碳糖。聚糖酶(Xylanase,EC 3.2.1.8)以内切方式作用于聚糖主链,产生不同链长的寡糖和少量的糖,是聚糖降解酶系中最为关键的酶。本文综述了微生物聚糖酶系统、微生... 详细信息
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在硫酸盐蒸煮中添加蒽醌稳定碳水化合物
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四川造纸 1980年 第4期 90-93页
作者: 王芳峨
Holton 最近所进行的研究证实 Bach 和 Fiehn 有关蒽醌—2—磺酸对硫酸盐蒸煮有催化效果的发现而且表明蒽醌本身就是一种比蒽醌—2—磺酸和其它几种衍生物更有效的催化剂。在硫酸盐蒸煮中添加蒽醌在一定的卡伯价的条件下进行对比,纸浆... 详细信息
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