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文献类型

  • 2 篇 期刊文献

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  • 2 篇 电子文献

日期分布

学科分类号

  • 1 篇 医学
    • 1 篇 公共卫生与预防医...
  • 1 篇 工学
    • 1 篇 食品科学与工程(可...

主题

  • 2 篇 南瓜发糕
  • 2 篇 食物营养
  • 1 篇 南瓜素烩
  • 1 篇 南瓜酿苦瓜
  • 1 篇 营养学
  • 1 篇 营养搭配

作者

  • 1 篇 周晓东
  • 1 篇 苑青
  • 1 篇 莓子

语言

  • 2 篇 中文
检索条件"主题词=南瓜发糕"
2 条 记 录,以下是1-10 订阅
排序:
南瓜发糕
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糖尿病之友 2012年 第6期 34-34页
作者: 苑青(制作) 周晓东(摄影)
原料:南瓜150克,木糖醇5克,牛奶50克,高筋面粉120克,发酵粉3克。做法:1.南瓜去籽后切成小块,上蒸锅蒸15分钟后,去皮捣成泥,放入木糖醇搅拌均匀。
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 万方期刊 万方期刊 评论
让土味十足的南瓜登上大雅之堂
收藏 引用
糖尿病天地 2011年 第10期 44-47页
作者: 莓子
南瓜是我国老百姓常吃的食物.在国外它同样受到大家的热爱。每年11月1日是西方的万圣节,每个万圣节前夜,孩子们都会迫不及待地穿上五颜六色的化妆服.戴上千奇百怪的面具,提着一盏“杰克灯”走家窜户,向大人们索要节日礼物,这个... 详细信息
来源: 万方期刊 万方期刊 评论