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866份贵州理化卫生指标检测结果分析
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中国食品卫生杂志 1998年 第2期10卷 22-24页
作者: 宇利 黄培林 熊慧敏 马毛弟 殷忠 靳争京 贵州省食品卫生监督检验所
866份贵州理化卫生指标检测结果分析宇利黄培林熊慧敏马毛弟殷忠靳争京贵州省食品卫生监督检验所(550004)贵州省作为我国类生产的主要地区,具悠久的生产历史和较大的生产规模。在全省生产的类中,既有国优名茅台、... 详细信息
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贵划让我懂得感恩
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现代营销:经营版 2007年 第7期 52-52页
作者: 陈泉舟
编辑同志你们好! 4年前,我到广西桂林出差时偶然从邮局买了一本《现代营销》,里面的创业信息深深地吸引了我。我爱不释手,一发不可收拾,哪怕是口袋剩下两包烟钱也要省下一包来买一本贵刊。为何我对贵刊这么情有独钟呢?原因是我想一定能... 详细信息
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白智勇:保健酒应备战“春天”
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新食品 2007年 第2期 58-58页
作者: 向宁 杨静(编) 《新食品》记者 不详
2006年是保健酒最热闹的年份:五粮液保健酒“抱团”亮相春交会。汾牵出竹系保健酒叫阵,椰岛鹿龟、劲保健酒“春天”莅临的祝福声中野心勃勃,一时间,保健酒成为行业的热点。在这个竞争的舞台上.浙江致中和将自己完全推向市... 详细信息
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中华沙棘汽十次获奖
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生物质化学工程 1989年 第4期 51-51页
作者: 康世喜 安国盛
河北省涿鹿县酿总厂,采用先进工艺,酿制成功的中华沙棘汽,色泽红黄,清亮透明,泡沫洁白,酸甜适口,柔和醇厚,野生果香四溢。1984年以来,先后9次分获省优、部优和全国新产品开发铜杯、银
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山药红枣保健酒的研发
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邵阳学院学报:自然科学版 2016年 第4期13卷 115-120页
作者: 谢乐 李新社 赵良忠 邵阳学院生物与化学工程系 湖南省果蔬清洁加工工程技术研究中心
以山药和红枣为主要原料,研制发酵型山药红枣保健酒。采用单因素试验与正交试验,以精度为评价标准,对发酵时间、发酵温度、酵母接种量、山药与红枣间比例等因素进行研究。结果表明:在发酵时间6d,发酵温度27℃,酵母接种量7%,山药与红... 详细信息
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刺藜
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党的生活(贵州) 1998年 第7期 41-页
作者: 郑德明
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鸿茅背后的保健酒江湖
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中国消费者 2018年 第5期 54-55页
作者: 淮纯菊
保健酒无论是体量与行业成熟度,都无法与白、啤、葡萄、洋竞争。如果要让保健酒产业好好走下去,就必须正本清源。
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舒筋活络保健酒的研制
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广州食品工业科技 2000年 第4期16卷 42-43页
作者: 李书谦 胡芳林 农业部食品质量监督检测测试中心
利用中草药川乌、红花、党参等中药材,用食用对其进行浸泡,过滤,勾兑、检测,研制出具有显著保健功能,口感较好的低度精饮料。
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你了解保健酒吗?
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中国食品 2011年 第9期 68-70页
作者: 常璟宇 《中国食品》编辑部
保健酒在我国已有数千年的历史,是中国医药科学的重要组成部分。中国的历代医药著作中几乎无一例外地有药治疾健身的记载。如今随着科学技术的进步,从中药浸的传统工艺的基础上已发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段,提取... 详细信息
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佛手果、银杏叶的研制
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科技 2003年 第1期 96-96页
作者: 张泗滩 岳玉红 安徽宿州安特集团284000
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