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  • 1 篇 农业部农产品质量...
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作者

  • 39 篇 郝学飞
  • 16 篇 胡京枝
  • 12 篇 赵光华
  • 10 篇 余大杰
  • 9 篇 曹颖妮
  • 8 篇 张可可
  • 7 篇 尚兵
  • 7 篇 裴金花
  • 6 篇 张军锋
  • 6 篇 胡国荣
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  • 5 篇 周玲
  • 5 篇 董小海
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  • 4 篇 林江涛
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  • 4 篇 钟红舰
  • 4 篇 魏振亚
  • 3 篇 吴绪金
  • 3 篇 张玲

语言

  • 40 篇 中文
检索条件"作者=郝学飞"
40 条 记 录,以下是1-10 订阅
排序:
不同淀粉粒配粉对面条品质的影响
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河南农业科学 2018年 第4期47卷 149-153页
作者: 曹颖妮 余大杰 赵光华 胡京枝 张可可 裴金花 学飞 河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业部农产品质量监督检验测试中心(郑州)/河南省粮食质量安全与检测重点实验室
为了明确不同类型淀粉粒的理化特性及其在面粉配粉中的作用,以优质强筋小麦品种新麦26的面粉为基础面粉,与分离提纯的A、B型淀粉粒按照不同的配方重组,测定重组面粉的RVA特征值,包括峰值黏度、最终黏度、衰减值、回生值、糊化温度;粉质... 详细信息
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实验室用抽真空充惰性气体系统
实验室用抽真空充惰性气体系统
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作者: 胡京枝 学飞 赵光华 张可可 张正军 余大杰 曹颖妮 魏振亚 裴金花 尚兵 柴慧娟 450002 河南省郑州市金水区花园路116号
本实用新型公开了一种实验室用抽真空充惰性气体系统,包括玻璃导管,玻璃导管两端分别延伸设置有抽真空管和充气管,抽真空管通过抽气软管与真空泵相连通,充气管通过充气软管与惰性气瓶相连通;在玻璃导管管体上间隔设置有多个相互连...
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用于薯类淀粉加工的圆筒筛
用于薯类淀粉加工的圆筒筛
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作者: 学飞 李书华 刘冠楠 赵光华 胡京枝 张可可 曹颖妮 余大杰 裴金花 魏振亚 450002 河南省郑州市金水区花园路116号
本实用新型公开了一种用于薯类淀粉加工的圆筒筛,包括设置外壳,外壳内设置有筛网和传动轴,外壳包括上、下壳体,上壳体顶部设置有进料口,下壳体底部设置有出浆口,下壳体两长边的边沿分别水平外翻并向上折起形成呈L形结构的扣合槽,上壳体...
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测定葡萄酒中总糖第二方法探析
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现代食品 2018年 第17期 85-87页
作者: 裴金花 学飞 赵光华 曹颖妮 余大杰 河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
本文论述了葡萄酒中总糖含量的测定方法。通过3,5-二硝基水杨酸法、蒽酮比色法和间接碘量法进行测量,经多次实验数据分析得出,3,5-二硝基水杨酸法较适用于常规葡萄酒总糖含量的测定,数据结果较准确,操作起来较简便。
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2006-2016年河南省小麦区域试验品种(系)的品质性状分析
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麦类作物学报 2018年 第8期38卷 893-899页
作者: 曹颖妮 余大杰 赵光华 学飞 胡卫国 汪红 裴金花 张可可 胡京枝 河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业部农产品质量监督检验测试中心/河南省粮食质量安全与检测重点实验室 河南郑州450002 河南省农业科学院小麦研究所 河南郑州450002
为了解近年来河南省小麦品种的品质现状及变化规律,对2006-2016年河南省小麦区域试验的749个参试小麦品种(系)的籽粒品质和面粉加工品质指标进行分析。结果表明,参试小麦材料的籽粒容重、蛋白质含量、湿面筋含量平均值均较高,能达到... 详细信息
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微生物抑制法检测饲料中盐霉素含量研究
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河南畜牧兽医:综合版 2010年 第3期31卷 6-8页
作者: 赵光华 董小海 胡京枝 学飞 农业部农产品质检中心 河南郑州450008
采用微生物抑制法的原理对饲料中盐霉素含量的测定方法做了进一步的研究,确定了地衣芽孢杆菌也可以作为工作菌株使用,以及最适菌层浓度,并优化了样品前处理程序和菌种培养程序。微生物抑制法与高效液相色谱法脚、分光光度法、质谱联... 详细信息
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面粉营养强化应注意的几个问题
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农产品加工 2006年 第4期 38-39页
作者: 林江涛 学飞 河南工业大学 河南省农科院分析测试中心
营养素的充足和均衡对人体的健康至关重要。一项来自联合国儿童基金会的最新研究表明,主要维生素和矿物质的缺乏会削弱智力的发展、损害免疫系统、增加先天性的残疾,例如铁的缺乏会导致智力发展受阻,降低平均的IQ值并导致不育。在影响... 详细信息
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近红外方法预测馒头品质
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中国粮油学报 2014年 第4期29卷 113-117页
作者: 学飞 苏东民 余大杰 赵光华 胡京枝 河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 郑州450002 河南工业大学粮油食品学院 郑州450052
本研究利用近红外方法预测馒头品质评分参数,并取得了较好的预测效果.从150份小麦粉样品中筛选出31个具有不同品质特性的小麦粉样品,使用FOSS Infraxact Lab近红外光谱仪在570~1 850nm波长下扫描,按实验室馒头制作方法制作馒头并进行评... 详细信息
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MIMO-OFDM系统同步器的硬件结构设计(英文)
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电子器件 2006年 第2期29卷 373-376页
作者: 学飞 陈杰 中国科学院微电子研究所SOC实验室 中国科学院微电子研究所SOC实验室 北京100029
由于在MIMO-OFDM系统中有多个发射和接收天线,并且每个接收天线都能接收到所有发射天线的信号,当各个收发天线之间的子信道延迟不同时,在每个接收天线端的帧同步检测就会受到其他天线发射同步信号的干扰。为了解决这个问题,我们提出了一... 详细信息
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基于Systemview对直扩系统的仿真及分析
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应用科技 2002年 第1期29卷 32-34页
作者: 赵旦峰 学飞 哈尔滨工程大学信息与通信工程学院 哈尔滨工程大学信息与通信工程学院 黑龙江哈尔滨150001
Systemview是一种基于Windows平台对系统级进行设计、仿真和分析的EDA软件。它采用图形编码方式 ,提供了广泛的分析环境 ,并可以和硬件的开发工具连接起来进行仿真。用Systemview图形模块构建直扩系统 ,并用分析窗和信号计算器对直扩系... 详细信息
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