限定检索结果

文献类型

  • 180 篇 期刊文献
  • 23 篇 专利
  • 7 篇 会议
  • 6 篇 资讯
  • 5 册 图书
  • 1 篇 学位论文

馆藏范围

  • 219 篇 电子文献
  • 3 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 103 篇 工学
    • 54 篇 食品科学与工程(可...
    • 29 篇 轻工技术与工程
    • 22 篇 化学工程与技术
    • 2 篇 安全科学与工程
    • 1 篇 材料科学与工程(可...
    • 1 篇 纺织科学与工程
    • 1 篇 林业工程
  • 24 篇 管理学
    • 15 篇 工商管理
    • 10 篇 管理科学与工程(可...
    • 1 篇 农林经济管理
  • 22 篇 医学
    • 10 篇 临床医学
    • 9 篇 公共卫生与预防医...
    • 1 篇 中医学
    • 1 篇 中西医结合
    • 1 篇 药学(可授医学、理...
  • 21 篇 经济学
    • 20 篇 应用经济学
    • 1 篇 理论经济学
  • 13 篇 理学
    • 7 篇 生物学
    • 4 篇 化学
    • 1 篇 数学
  • 10 篇 农学
    • 7 篇 农业资源与环境
    • 2 篇 作物学
    • 1 篇 植物保护
  • 8 篇 文学
    • 8 篇 新闻传播学
  • 3 篇 教育学
    • 3 篇 教育学

主题

  • 10 篇 haccp
  • 7 篇 经济学
  • 6 篇 企业管理
  • 6 篇 红曲霉
  • 6 篇 食品安全
  • 5 篇 品牌建设
  • 5 篇 品牌诊断
  • 5 篇 微生物
  • 5 篇 消费者
  • 5 篇 黄原胶
  • 4 篇 中华人民共和国
  • 4 篇 品牌战略
  • 4 篇 品牌评估
  • 4 篇 次级代谢产物
  • 4 篇 营销策划
  • 4 篇 质构分析
  • 4 篇 雅致放射毛霉
  • 4 篇 风险分析
  • 4 篇 食品微生物学
  • 3 篇 分离鉴定

机构

  • 118 篇 华南理工大学
  • 16 篇 广东省广州市天河...
  • 6 篇 北京匹夫品牌管理...
  • 5 篇 广东省广州市天河...
  • 3 篇 广东出入境检验检...
  • 3 篇 广东揭阳普宁华侨...
  • 3 篇 广东省普宁华侨医...
  • 3 篇 普宁华侨医院
  • 2 篇 北京匹夫品牌管理...
  • 2 篇 北京匹夫广告有限...
  • 2 篇 北京市劳动保护科...
  • 2 篇 广东广州
  • 2 篇 广东江门生物技术...
  • 2 篇 广东省科技干部学...
  • 2 篇 珠海出入境检验检...
  • 2 篇 白银有色金属公司...
  • 1 篇 东莞顶志食品有限...
  • 1 篇 中南工业大学
  • 1 篇 中南矿冶学院
  • 1 篇 中国轻工业武汉设...

作者

  • 221 篇 许喜林
  • 12 篇 刘冬梅
  • 12 篇 吴晖
  • 9 篇 丘振宇
  • 8 篇 李晓凤
  • 7 篇 朱玲
  • 7 篇 李应琼
  • 7 篇 李琳
  • 7 篇 林庆生
  • 7 篇 王亚琴
  • 7 篇 赖凤英
  • 7 篇 边金勇
  • 7 篇 郝振义
  • 7 篇 郭祀远
  • 6 篇 余以刚
  • 6 篇 张毅
  • 6 篇 阮征
  • 6 篇 陈岳奇
  • 6 篇 陈诗强
  • 5 篇 司徒海峰

语言

  • 219 篇 中文
检索条件"作者=许喜林"
222 条 记 录,以下是1-10 订阅
排序:
食品安全管理课程教学的探索与实践
收藏 引用
现代职业教育 2020年 第18期 110-111页
作者: 喜林 刘冬梅 姜建国 阮征 张学武 华南理工大学食品科学与工程学院 广东广州510640
食岛安全管理是食岛类专业的重要课程,相关知识的学习对保障食岛产岛安全以及巩固学生食品专业知识、加强知识的综合运用具有显著的作用。从食品安全管理科学体系的构建、课程教学难点及对策分析和课程教学过程、考核等方面进行了有益... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 万方期刊 万方期刊 评论
探讨内外侧副韧带修复联合前后交叉韧带重建治疗膝关节多韧带损伤的效果
收藏 引用
中国伤残医学 2020年 第14期28卷 4-6页
作者: 喜林 黄华扬 邱锋 林泽江 普宁华侨医院骨科 广东 普宁515300
目的:探讨研究在对于膝关节多韧带损伤患者治疗中应用内外侧副韧带修复术联合前后交叉韧带重建术后效果以及其价值.方法:参与本次研究的实验对象为2018年1月-2019年1月于我院进行住院治疗的膝关节多韧带损伤患者120例,本次研究根据不同... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 万方期刊 万方期刊 评论
探究改良式三联手术对复发性髌骨脱位的临床疗效及生活质量的影响
收藏 引用
哈尔滨医药 2020年 第4期40卷 327-329页
作者: 喜林 邱锋 陈秀宜 刘耿超 方周群 江伟城 郑泽龙 普宁华侨医院骨科
目的探究改良式三联手术对复发性髌骨脱位的临床疗效及生活质量的影响。方法选取30例复发性髌骨脱位患者作为研究对象,接受改良式三联手术治疗,手术后对患者进行定期回访,对患者进行临床评估,综合评价改良式三联手术对复发性髌骨脱位的... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
VSD治疗骨科软组织创伤及创面感染的效果观察
收藏 引用
医药前沿 2020年 第1期10卷 132-133页
作者: 郑泽龙 喜林 普宁华侨医院外四科 广东普宁510000
目的:探讨VSD(负压封闭引流)治疗骨科软组织创伤及创面感染的效果。方法:选择我院2016年1月-2018年12月收治的41例骨科软组织创伤及创面感染患者。随机分组,常规处理组对于患者采取常规处理治疗,VSD技术治疗组患者采取常规处理+VSD技术... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 万方期刊 万方期刊 评论
凝结芽孢杆菌发酵产L-乳酸的蛋白组学分析
收藏 引用
中国食品学报 2020年 第9期20卷 212-225页
作者: 赵珊 周全兴 刘冬梅 吴晖 李理 喜林 华南理工大学食品科学与工程学院 广州510640
采用3种碳源(葡萄糖、玉米淀粉糊化液和玉米淀粉)凝结芽孢杆菌BCS13002同步糖化发酵生产L-乳酸,并通过蛋白组学技术分析不同碳源条件下生产L-乳酸差异的生物学机制。结果表明:在葡萄糖、玉米淀粉糊化液和玉米淀粉3种碳源条件下同步糖化... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 评论
7-脱氧水仙环素的分离纯化及其体外抗肿瘤活性研究
收藏 引用
现代食品科技 2019年 第4期35卷 16-21页
作者: 万林 喜林 杨林江 姜建国 华南理工大学食品科学与工程学院 广东广州510640
本研究对石蒜属植物石蒜的活性部位正丁醇部位进行分级纯化得到一个化合物,对该化合物进行质谱及核磁共振波谱分析,鉴定该化合物为7-脱氧水仙环素。研究7-脱氧水仙环素对人体正常细胞(LO2细胞和HFF-1细胞)的细胞毒性及对人宫颈癌细胞(H... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 万方期刊 万方期刊 评论
水产品中副溶血性弧菌PMA-ddPCR活菌定量检测方法的研究
收藏 引用
现代食品科技 2019年 第6期35卷 273-279页
作者: 翁文川 管锦绣 谢会 凌莉 陈文锐 冼钰茵 喜林 广东检验检疫技术中心 广东省动植物与食品进出口应对技术措施重点实验室广东广州510623 华南理工大学食品科学与工程学院 广东广州510640 广州双螺旋基因技术有限公司 广东广州510320
本研究旨在针对水产品中活的副溶血性弧菌建立一种快速定量的PCR检测方法。基于叠氮溴化丙锭(PMA)在一定光照条件下能抑制死亡菌DNA扩增,以及微滴式数字PCR技术能将检测精度扩展至单分子目标基因,并实现绝对定量的特点,以副溶血性弧菌tl... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 万方期刊 万方期刊 评论
食品中大肠埃希氏菌O26血清型检测方法的建立
收藏 引用
A.M.A. American journal of diseases of children 2019年 第1期36卷 100-102页
作者: 丁琦 林伟新 蔡教英 林国生 王小玉 游淑珠 陈俊言 喜林 华南理工大学食品科学与工程学院 珠海出入境检验检疫局
大肠埃希氏菌是引起食源性疾病的主要因素之一,包括大肠埃希氏菌O157、O26、O45、O103、O111、O121、O145等血清型。目前,在国内关于大肠埃希氏菌O26的报道及研究相对较少,主要对大肠埃希氏菌O26血清型设计引物并探究优化建立PCR体系,... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 万方期刊 万方期刊 评论
GⅡ型诺如病毒微滴式数字RT-PCR检测方法的建立及初步应用
收藏 引用
现代食品科技 2018年 第5期34卷 222-228页
作者: 管锦绣 翁文川 喜林 凌莉 冼钰茵 易蓉 李志勇 华南理工大学食品科学与工程学院 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心
为了建立快速准确的GⅡ型诺如病毒定量检测方法,本研究将微滴式数字RT-PCR技术应用于GⅡ型诺如病毒检测中,并与实时荧光RT-PCR法进行了比对。微滴式数字RT-PCR反应退火温度的优化实验确定了其最佳退火温度为56℃,实时荧光RT-PCR和微滴... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 万方期刊 万方期刊 评论
金黄色葡萄球菌在广式烧腊制品中生长与控制的研究
收藏 引用
中国酿造 2018年 第9期37卷 110-114页
作者: 张洁 喜林 邹彦桐 翁文川 华南理工大学食品科学与工程学院 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心
选用广式烧腊制品为研究对象,探究了不同因素对金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)在广式烧腊制品的生长的影响。研究了在37℃及10℃条件下,不同pH以及含盐量对叉烧、烧鹅、烧鸭液体培养基中金黄色葡萄球菌生长的影响,并探讨了不同... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 万方期刊 万方期刊 评论