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作者

  • 28 篇 余大杰
  • 11 篇 胡京枝
  • 10 篇 赵光华
  • 10 篇 郝学飞
  • 9 篇 曹颖妮
  • 6 篇 张可可
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  • 4 篇 张正军
  • 3 篇 魏振亚
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  • 2 篇 俎建英
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  • 2 篇 许为钢

语言

  • 28 篇 中文
检索条件"作者=余大杰"
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长江中游下临江坪至陈二口河段航道尺度提升可能性探析
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水运工程 2020年 第9期 142-145页
作者: 大杰 江媛媛 廖阳 长江宜昌航道局
长江中游下临江坪以上相邻河段最小航道维护水深为4.5 m,长江中游城陵矶以下相邻河段最小航道维护水深为4.2 m(试运行),而处于两河段之间的宜昌下临江坪—城陵矶河段最小航道维护水深不足4.0 m,呈现出典型的'两头深、中间浅'的格局,致... 详细信息
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实验室用抽真空充惰性气体系统
实验室用抽真空充惰性气体系统
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作者: 胡京枝 郝学飞 赵光华 张可可 张正军 大杰 曹颖妮 魏振亚 裴金花 尚兵 柴慧娟 450002 河南省郑州市金水区花园路116号
本实用新型公开了一种实验室用抽真空充惰性气体系统,包括玻璃导管,玻璃导管两端分别延伸设置有抽真空管和充气管,抽真空管通过抽气软管与真空泵相连通,充气管通过充气软管与惰性气瓶相连通;在玻璃导管管体上间隔设置有多个相互连...
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不同淀粉粒配粉对面条品质的影响
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河南农业科学 2018年 第4期47卷 149-153页
作者: 曹颖妮 大杰 赵光华 胡京枝 张可可 裴金花 郝学飞 河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业部农产品质量监督检验测试中心(郑州)/河南省粮食质量安全与检测重点实验室
为了明确不同类型淀粉粒的理化特性及其在面粉配粉中的作用,以优质强筋小麦品种新麦26的面粉为基础面粉,与分离提纯的A、B型淀粉粒按照不同的配方重组,测定重组面粉的RVA特征值,包括峰值黏度、最终黏度、衰减值、回生值、糊化温度;粉质... 详细信息
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用于薯类淀粉加工的圆筒筛
用于薯类淀粉加工的圆筒筛
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作者: 郝学飞 李书华 刘冠楠 赵光华 胡京枝 张可可 曹颖妮 大杰 裴金花 魏振亚 450002 河南省郑州市金水区花园路116号
本实用新型公开了一种用于薯类淀粉加工的圆筒筛,包括设置外壳,外壳内设置有筛网和传动轴,外壳包括上、下壳体,上壳体顶部设置有进料口,下壳体底部设置有出浆口,下壳体两长边的边沿分别水平外翻并向上折起形成呈L形结构的扣合槽,上壳体...
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测定葡萄酒中总糖第二方法探析
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现代食品 2018年 第17期 85-87页
作者: 裴金花 郝学飞 赵光华 曹颖妮 大杰 河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
本文论述了葡萄酒中总糖含量的测定方法。通过3,5-二硝基水杨酸法、蒽酮比色法和间接碘量法进行测量,经多次实验数据分析得出,3,5-二硝基水杨酸法较适用于常规葡萄酒总糖含量的测定,数据结果较准确,操作起来较简便。
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2006-2016年河南省小麦区域试验品种(系)的品质性状分析
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麦类作物学报 2018年 第8期38卷 893-899页
作者: 曹颖妮 大杰 赵光华 郝学飞 胡卫国 汪红 裴金花 张可可 胡京枝 河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业部农产品质量监督检验测试中心/河南省粮食质量安全与检测重点实验室 河南郑州450002 河南省农业科学院小麦研究所 河南郑州450002
为了解近年来河南省小麦品种的品质现状及变化规律,对2006-2016年河南省小麦区域试验的749个参试小麦品种(系)的籽粒品质和面粉加工品质指标进行分析。结果表明,参试小麦材料的籽粒容重、蛋白质含量、湿面筋含量平均值均较高,能达到... 详细信息
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小麦遗传转化中优良受体基因型及L-PPT适宜浓度的筛选
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麦类作物学报 2008年 第2期28卷 193-196页
作者: 李鹏 张磊 胡琳 高崇 大杰 许为钢 河南省农业科学院小麦研究中心 河南郑州 450002 南京农业大学农学院 江苏南京 210095 河南省农业科学院农业质量标准检测技术研究中心 河南郑州 450002
为了筛选小麦遗传转化中的优良受体基因型和L-PPT(L-phosphinothricin,草丁膦)适宜浓度,以16份具有较大应用潜力的小麦品种(系)幼胚为外植体,研究了不同基因型间幼胚愈伤组织诱导、增殖、分化成苗的差异,并对获得的转基因受体... 详细信息
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不同抑菌剂对食源性致病菌抑制作用的研究进展
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河南预防医学杂志 2016年 第12期27卷 901-905页
作者: 张可可 郭大城 张正军 俎建英 曹颖妮 大杰 胡京枝 河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 河南郑州450002 农业部农产品质量监督检验测试中心(郑州) 农业部农产品质量安全风险评估实验室(郑州) 河南省疾病预防控制中心
食品中的致病菌污染是引起人类食源性疾病的主要原因之一。由于微生物传染源难以监测控制,因此利用高效无毒,绿色的抑菌剂来保障食品的品质已成为研究热点。文章结合国内外最新研究成果综述了食源性致病菌抑菌剂的种类及其抑制作用研... 详细信息
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网络技术(NT)在航道发展进程中的应用
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城市建设理论研究(电子版) 2015年 第9期 610-611页
作者: 张磊 大杰 长江宜昌航道局 湖北宜昌 773002
随全球信息化飞速发展,网络技术在航道发展进程中各个领域得以很好应用,长江电子航道图系统开发推广运行不断将长江数字航道向智能航道推进,本文阐述了网络技术在航道领域中的作用和发展方向,并对信息化建设面临的主要问题提出了个... 详细信息
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基于各粉路系统面粉和湿面筋含量快速确定面粉吸水率的初步研究
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麦类作物学报 2015年 第5期35卷 645-649页
作者: 曹颖妮 胡京枝 大杰 张玲 郝学飞 赵光华 班宜辉 张正军 河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 农业部农产品质量监督检验测试中心(郑州) 河南省粮食质量安全与检测重点实验室
为准确预测小麦面团流变学特性测定过程中的吸水率,以河南省小麦区域试验参试品种(系)为材料,对各粉路系统出粉量、湿面筋含量、沉淀值和吸水率进行相关性分析。结果表明,各粉路面粉出粉量、湿面筋含量和沉淀值均与吸水率呈显著或极显... 详细信息
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