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不同生活型态消费者乌龙茶消费行为分析

不同生活型态消费者乌龙茶消费行为分析

作     者:陈晏安 

作者单位:福建农林大学 

作者专业:农业经济管理

学位级别:硕士

导师姓名:刘伟平;何均琳

授予年度:2013年

学科分类:02[经济学] 0202[经济学-应用经济学] 

主      题:生活型态 消费行为 乌龙茶 行为分析 

摘      要:茶叶消费表面上是消费者自身行为,但是除受到消费者自身因素的影响之外,各种外界因素也会对消费者的茶叶消费行为产生影响。随着经济不断发展,人民生活的改善,中国消费者的生活环境发生了很大的变化,也使消费者的生活形态发生了很大变化,并产生了分化。如生活节奏加快,改变了消费者茶叶冲泡行为、消费者的茶叶口味偏好等,这些都必将对茶叶消费产生影响。因此茶叶生产者必须要了解消费者消费需求的变化,并以此为依据调整自己的产品以符合消费者的需要,从而使自己在市场竞争中获得良好的经济效益。因此,本文从消费者生活形态的角度出发,考察不同生活型态消费者乌龙茶消费行为,并在此研究的基础上为茶叶营销企业提出营销建议。 本文首先对以往的相关研究进行了回顾,并在消费者行为理论和生活形态理论的基础上提出了本文分析的理论框架。 其次,本文应用描述性统计方法分析了广州乌龙茶的消费者的基本情况,及其现在的乌龙茶消费行为和习惯。为保证统计资料的信效度,本文运用Cronbach alpha系数法对问卷信效度进行分析并得到了理想的结果。 再次,本文应用单因素分析法,分析了性别因素、年龄因素、收入因素、教育背景和职业因素对消费者消费行为的营销,以及不同类别消费者的消费特点和消费偏好。特别是分析了不同生活形态消费者的消费特点和偏好。研究结果证实了:(1)年龄、教育背景和月收入对广州乌龙茶消费者的消费行为有显著影响,而性别、职业等因素则对消费者的茶叶消费行为影响不大。(2)不同生活形态消费者其茶叶消费行为有显著差异。便利导向型消费者在茶叶品牌和茶叶品种的重视程度上都比其他类型的消费者要高,其重视品尝对茶叶质量鉴定的重要性和亲�

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