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猕猴桃一定要买硬的

作     者:范志红 

作者机构:中国农业大学 

出 版 物:《中外女性健康》 (Health)

年 卷 期:2012年第3期

页      面:44-44页

学科分类:10[医学] 1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 

主  题:猕猴桃 营养学 食物营养 维生素C 

摘      要:都知道猕猴桃是水果中的“维C之王,可是进口猕猴桃动辄好几块钱一只,国产猕猴桃虽然便宜,却不是酸涩,就是软烂。怎样吃到美味的猕猴桃呢?

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