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小桑葚吃出新花样

作     者:李林林 

出 版 物:《中国老年》 

年 卷 期:2017年第9期

页      面:44-44页

学科分类:10[医学] 1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 

主  题:新花样 花青素 

摘      要:桑葚又叫桑果、桑泡儿,是桑树的成熟果实,是人们最喜爱的水果之一,每年的4~6月正是吃桑葚的好时候。1、改善便秘、增食欲桑椹中的鞣酸、苹果酸等有机酸,能健脾胃、增食欲、助消化;小小的桑葚果上面布满了白色的籽儿,能帮助促进胃肠道的蠕动,改善便秘。

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