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优美花餐(二)

作     者:吴艳青 

出 版 物:《老同志之友:上半月》 

年 卷 期:2012年第5期

页      面:57-57页

学科分类:10[医学] 1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 

主  题:老年人 营养学 食物营养 

摘      要:腌制蜜饯:将花瓣以盐揉搓后,用冷开水洗净、沥干,以花瓣与糖I:2的比例加入糖拌匀,装在密封容器内腌制3天即可食用。

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